Naar boven

02.12.2022

Amanda Zhu, directeur Oldenburger Dairy Shanghai

2022 was en is op vele manieren bijzonder voor mij en mijn familie. In maart/april waren we bijna twee maanden in lockdown. Het was de langste tijd in isolatie tot nu toe en het voelde onwennig om continu tussen je eigen vier muren te verblijven.

Amanda Zhu, directeur Oldenburger Dairy Shanghai

Als algemeen directeur van Oldenburger China geef ik leiding aan DMK’s team in Sjanghai en help ik bij het ontwikkelen van strategische doelen om omzet, winstgevendheid en groei voor de onderneming te realiseren. Ons team is geleidelijk aan gewend geraakt aan thuiswerken, wat zich dankzij de online communicatie ook snel en goed heeft ontwikkeld.

Een leuke bijkomstigheid: mijn man en ik konden meer tijd doorbrengen met ons gezin – en ik heb mijn kookkunsten verbeterd. We hadden een WeChat-groep met alle bewoners van ons pand om elkaar te helpen of vragen te stellen. Een jonge buurman schreef: “Kan iemand mij een set kommen en wat sauzen lenen? Ik heb er geen, omdat ik meestal eten laat bezorgen.” Hij had nog nooit zelf gekookt! Sommige mensen hebben niet geleerd hoe ze snel iets moeten klaarmaken, omdat ze na het werk iets bestellen of gewoon verwend zijn door de vele bezorgopties of het aanbod aan streetfood. Gelukkig had ik een behoorlijke voorraad in de koelkast en vriezer tijdens de lockdown. De regering stuurde ook regelmatig gratis levensmiddelen en huishoudelijke artikelen.

Goede vraag in China – ondanks inflatie

Toch hoop ik dat de pandemie in de wereld snel tot een einde komt en de handel tussen landen weer normaliseert. De consumentenprijsindex, d. w. z. het gemiddelde van verschillende consumptiegoederen en -diensten, die wordt gebruikt om de inflatie te bepalen, blijft met ongeveer twee procent (stand per oktober) ongeveer even hoog als die in de VS en Europa. Dit leidt tot uiterst moeilijke onderhandelingen met klanten, omdat wij de prijzen moeten verhogen om de stijgende melkprijs en productiekosten te dekken. Het goede nieuws: de vraag naar zuivelproducten is in China zeer groot. We blijven dus zoeken naar geschikte producten voor de markt en hopen dat de wereldeconomie weer zal aantrekken en de oude routine in de handelsbetrekkingen zal terugkeren.

Meer artikelen

Meer nieuws van andere divisies van de DMK Group