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Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Produktion

Start:
01.08.2021

Arbeitszeit:
Vollzeit

Befristung:
Ja

Freie Stellen:
Mehrere

Über uns

Als Business Unit Ice Cream der DMK Group produzieren wir an den Standorten in Everswinkel, Haaren und Prenzlau unser exzellentes Speiseeis. Mit unserer langjährigen Erfahrung und unserem Gespür für Trends sind wir ein starker Partner für unsere Kunden aus dem Lebensmittelhandel.
Wir vertreiben unsere Produkte weltweit und gehören in Europa zu den Führenden der Branche.

Richten Sie Ihre Bewerbung an:

Nora Luckau

DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Industriestraße 27
27404 Zeven, Deutschland

Oder nutzen Sie das Online-Formular:

Zum Online-Formular >

Kurzbeschreibung

Für unseren Standort Everswinkel suchen wir zum 01.08.2021 für die Abteilung Produktion mehrere Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d).

Ihre Tätigkeit

Haben Sie Lust auf einen vielseitigen Karrierestart, bei dem Sie fundiertes Know-how aus der Welt der Lebensmittel sammeln und spannende Herausforderungen meistern? Als Teamplayer gehen Sie offen auf andere zu und treffen dabei immer den richtigen Ton?
  • In 3 Jahren machen wir Sie mit allem vertraut, was Sie über die industrielle Herstellung von Lebensmitteln wissen müssen – vom Rohwareneingang bis zum fertig verpackten Produkt.
  • Sie lernen, wie Sie mit Rohstoffen bzw. Zutaten umgehen und wie Sie sie passgenau weiterleiten, damit in der Fertigung von A bis Z alles reibungslos funktioniert.
  • Dazu gehören auch das Einrichten von Maschinen und Anlagen, das strenge Befolgen von Rezepturen sowie das schnelle Eingreifen bei Abweichungen oder Störungen.
  • Der Unterricht an der Berufsschule macht Sie unter anderem fit in der Verpackung, Konservierung und Qualitätsprüfung von Lebensmitteln, in der Anlagenpflege sowie in der Produktpräsentation.
  • Nicht zuletzt begegnen Sie im praktischen Part verschiedensten Abläufen der Vorbehandlung, dem Themenfeld der Probenentnahme sowie Vorschriften in puncto Hygiene und Desinfektion.

Unsere Voraussetzungen

  • Guter Realschulabschluss, Abitur oder Fachabitur
  • Gute Noten im Bereich der Naturwissenschaften: Biologie, Chemie etc.
  • Interesse für Lebensmittel und deren Herstellung
  • Aufgeschlossene, selbstbewusste und kommunikationsstarke Persönlichkeit
  • Von Vorteil: Erfahrungswerte aus einem Ehrenamt bzw. sozialen Engagement

Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen.

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