Unser Nachhaltigkeitsprogramm Milkmaster
Unser Milkmaster-Programm fördert verantwortungsvolle Milcherzeugung mit dem Milkmaster-Kodex und einem Bonussystem. Es umfasst Kriterien für Tierwohl, Tiergesundheit und Klimabilanzierung der Betriebe. Ziel ist es, Landwirte für ihr Engagement in diesen Bereichen zu sensibilisieren und zu unterstützen.
Klimaschutz und Ökonomie im Einklang
Steigende politische und gesellschaftliche Anforderungen an die Landwirtschaft erfordern nachhaltige Lösungen. Seit Generationen verfolgen Landwirte aus ihrer eigenen und gelebten Verbindung zu Natur und Tier heraus ihre innere Haltung zur Nachhaltigkeit. Mit unserem Pilotprojekt "Net Zero Farming" entwickeln wir diese weiter und demonstrieren das auch nach außen in die Gesellschaft. Wir zeigen, dass Klimaschutz und wirtschaftliche Effizienz auf Milchviehbetrieben vereinbar sind. Gemeinsam mit Experten aus Wissenschaft und Praxis entwickeln wir praxistaugliche Konzepte zur Reduktion von Treibhausgasen und Sicherung der Zukunft unserer Betriebe.
Förderung von Tierwohl
Die gesellschaftlichen und gesetzlichen Anforderungen zum Thema Tierwohl bei Milchvieh nehmen seit Jahren deutlich zu und werden auch zukünftig weiter an Bedeutung gewinnen. Als Folge wächst die Nachfrage nach Milchprodukten aus Haltungsform 3 (QM++), die wir seit Anfang 2024 für Trinkmilch anbieten.
Aktuell ist insbesondere im Eigenmarkensegment spürbar, dass die Menge an Milchprodukten in Haltungsform 3 spürbar zunimmt. Mittlerweile gehen wir den nächsten Schritt und stellen einen großen Teil des Sortiments für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel auf Haltungsform-Stufe 3 um. Somit trifft die DMK Group mit der beschlossenen Umstellung den Nerv der Zeit und stellt sich auch in diesem relevanten Themenfeld zukunftsorientiert auf. Das entsprechende Engagement unserer Landwirte honorieren wir mit einem Zuschlag von 3 ct/kg Rohmilch (inkl. VLOG-Zuschlag).
Planbare Preise mit DMK Fixed Price
Um Marktschwankungen bestmöglich entgegenzuwirken, bieten wir unseren Mitgliedern das Festpreismodell DMK Fixed Price an. Über eine Online-Handelsplattform können unsere Mitglieder einen Teil ihrer Milchmengen zu festen Preisen absichern. Dies ermöglicht bessere Planbarkeit und Liquiditätssicherung für die Betriebe und gibt einen Ausblick auf mögliche Preisentwicklungen.
Passgenaue Zuschläge
Unser dynamisches Modell für Mengenzuschläge honoriert höhere Milchmengen und stellt sicher, dass alle Betriebe für ihre gelieferte Menge dieselben Zuschläge erhalten.
Gewinn und Wertschöpfung für unsere Landwirte
Seit 2024 wird der Milchpreis zum 15. des jeweiligen Liefermonats festgelegt und kommuniziert. Mit dieser Vorgehensweise können sowohl das aktuelle Marktgeschehen als auch die Verwertung gut abgebildet werden. Milchgeldzahlungen erfolgen alle 14 Tage. Zusätzlich erhalten unsere Landwirte eine Dividende auf ihre Geschäftsguthaben, zuletzt 4 %.
Bezahlung von Inhaltsstoffen – Wir honorieren Qualität
Die Bezahlung der Milch erfolgt durch flexible Korrekturfaktoren für Fett und Eiweiß, um höhere Zuschläge für überdurchschnittliche Gehalte zu ermöglichen. Derzeit ist das Verhältnis der Korrekturfaktoren durch den Vorstand der Deutsches Milchkontor eG auf 1:1 festgelegt, was eine ausgeglichene Gewichtung in der Bezahlung zwischen Fett und Eiweiß sicherstellt.
GVO-freie Milcherzeugung
Mitgliedern bieten wir die Teilnahme am GVO-frei-Programm des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG) an. Dafür sind die Vorgaben des Produktions- und Prüfstandards „Ohne Gentechnik“ des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik e.V. (VLOG) einzuhalten. Der zusätzliche Aufwand wird mit 1 Cent pro kg abgelieferter Rohmilch vergütet.
Langfristige Liefersicherheit
Unsere Mitglieder der Deutsches Milchkontor eG profitieren von langfristiger Liefersicherheit, da die Mitgliedschaft nur einseitig von den Milcherzeugern gekündigt werden kann.
Digitale Plattform myMilk.de
Wir glauben an die Chancen des digitalen Wegs und investieren mit entsprechenden Digitalisierungs-Maßnahmen in die gesamte Wertschöpfungskette mit unseren Landwirten als Ausgangspunkt. myMilk.de ist eine umfangreiche Online- Plattform, die in Kommunikation und Services für Milcherzeuger Standards setzt. Mit vielfältigen Informationen, Schulungsangeboten und Funktionen erleichtert sie den Arbeitsalltag der Betriebe und die Zusammenarbeit mit der Molkerei. Ob stationär im Büro oder als App unterwegs – myMilk.de ist überall dabei.
Sie haben Interesse, ein DMK-Mitglied zu werden? Dann finden Sie hier den Weg zu uns.
