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Nachhaltigkeit

Milchprodukte mit Mehrwert – Nachhaltigkeit bei DMK

Klimaschutz ist fest verankert in unserer Nachhaltigkeitsstrategie DMK 2030.

Wir wissen, dass wir sorgsam mit den wertvollen Ressourcen der Erde umgehen müssen, um dauerhaft zehn Milliarden Menschen nachhaltig zu ernähren. Die Kuh kann dabei helfen. Deshalb ist unsere Mission: Nachhaltigkeit von der Weide bis zum Glas Milch. DMK setzt auf gelebte, ökologische Verantwortung, verankert in unserem Leitbild 2030. Unsere Nachhaltigkeitsstrategie umfasst Klimaschutz, Tierwohl und Biodiversität. Dabei immer im Blick – unsere Milcherzeuger, für die wird den bestmöglichen Milchpreis erwirtschaften. Und die wir mit unserem Milkmaster-Programm für verantwortungsvolle Milcherzeugung belohnen. Das kommt gut an: Beispielsweise ehrt uns Unilever regelmäßig als „Sustainable Supplier“.

Klima- und Ressourcenschutz

Nachhaltigkeit bei DMK: Für eine bessere Zukunft.

Für uns steht das Engagement im Bereich Klima- und Ressourcenschutz im Mittelpunkt unserer Unternehmensphilosophie. Denn die Klimaproblematik stellt eine der drängendsten Herausforderungen unserer Zeit dar. Dabei betrachten wir effektiven Klima- und Ressourcenschutz nicht nur als unternehmerische Pflicht, sondern auch als Chance zur Innovation. Durch Forschung und Entwicklung engagieren wir uns für die Umsetzung neuer Technologien, die nicht nur ökologisch, sondern auch wirtschaftlich nachhaltig sind. Insgesamt verfolgen wir eine umfassende Strategie, um unsere Geschäftsprozesse im Einklang mit den Prinzipien des Klima- und Ressourcenschutzes zu gestalten. Das Ziel ist eine nachhaltige Unternehmensentwicklung, die nicht nur ökonomischen Erfolg, sondern auch Umweltschutz und soziale Verantwortung umfasst. Deshalb sind wir auch Mitglieder wichtiger, internationaler Initiativen: Im Dezember 2021 sind wir der Science Based Target Initiative (SBTi) beigetreten. Diese überprüft und validiert industrieweit Klimaziele entlang der UN-Klimaziele von Paris.
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Net Zero Farming erkundet umfangreiche Nachhaltigkeitsaspekte auf Höfen von DMK-Landwirten: Im Bereich Betriebsmanagement, Futter- und Ackerbau und ich der Energieerzeugung wird das Optimierungspotenzial systematisch ausgeschöpft.

Biodiversität

Grüne Zukunft: Warum Biodiversität so wichtig ist.

Biodiversität ist einzigartig und unersetzlich. Wir bei DMK arbeiten aktiv daran, die biologische Vielfalt der Ökosysteme zu erhalten und zu fördern. Dazu haben wir den Schutz der Artenvielfalt in unseren strategischen Fokus gerückt. Mit dem Milkmaster-Produktionskodex geben wir unseren Landwirten seit 2015 klare Empfehlungen zur Förderung der Biodiversität durch den Einsatz von z. B. Grünland, regionalen Futtermitteln und Weidehaltung. Dabei sind wir uns bewusst, dass die Betriebe eigenverantwortlich für die Anwendung von spezifischen Biodiversitätsmaßnahmen sind. Die Weidehaltung etwa ist nicht für alle Betriebe möglich. Auch die Förderung von Artenvielfalt auf Wiesen und Weiden, der Naturschutz entlang von Flüssen, Bächen und Gräben, der Schutz von Wiesenbrütern und Feldvögeln oder der Insektenschutz hängen von den Bedingungen des Betriebes ab.
Tierwohl

Für eine Tierhaltung mit Herz und Verstand.

Das Augenmerk unserer Landwirte liegt heute vor allem auf der Gesundheit und Fitness der Kühe. Sie sind die Grundlage des Hofes. Deshalb stehen die Förderung des Tierwohls und der Komfort in den Ställen oder auf der Weide an erster Stelle. Denn die Gesundheit der Kühe ist die Grundlage einer verantwortungsvollen Milcherzeugung und liegt uns sehr am Herzen. Sie beeinflusst die Qualität und Sicherheit der Milch und damit der Lebensmittel. DMK verfolgt einen umfassenden Ansatz zu Tierwohl, Tiergesundheit, Umwelt und Klimaschutz, Ökonomie und Soziales.
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