Do it yourself - Coole kwark
In plaats van ijs op warme dagen: Frozen Quark als lekker alternatief! Met zijn hoge eiwitgehalte geeft deze koele zomerse verfrissing lekker veel energie.
Ingrediënten
voor 2 porties
- 150g MILRAM-kwark
- 200g bevroren fruit naar keuze
- 1 el citroensap
- 1 el suiker
- wat fijngehakte chocolade
Stap 1
De kwark met het bevroren fruit in een blender doen en citroensap en suiker toevoegen.
Stap 2
Alle ingrediënten kort pureren.
Stap 3
De chocolade in kleine stukjes hakken en vermengen met de Frozen Quark.
Stap 4
Het mengsel in glazen doen. De Frozen Quark kan worden gegarneerd met slagroom, saus of verse bessen.
