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Auszubildenden zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (w/m)

Qualitätssicherung / Labor

Start:
01.08.2018

Arbeitszeit:
Vollzeit

Befristung:
Ja

Über uns

Als größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet die DMK Group rund 7,3 Milliarden Kilogramm Milch von ihren Milcherzeugern an deutschlandweit 16 sowie an zwei niederländischen Standorten. Weitere 6 Standorte stehen für die Produktion von Babynahrung, Eiskrem und Gesundheitsprodukten zur Verfügung. Dazu kommt der Verwaltungsstandort in Bremen.

Mit Marken wie MILRAM, Osterland, Oldenburger, Rose, Dutch Original Cheese, Humana, Casarelli, intact, sanotact, hansal und NORMI ist das Unternehmen in Deutschland und der Welt eine feste Größe für Handel und Verbraucher. Mit einem Umsatz von 5,1 Mrd. Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Milchwirtschaft.

Im Jahr 2018 wurde die DMK Group mit ihren rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern als Top Arbeitgeber unter den Lebensmittelgroßkonzernen in Deutschland ausgezeichnet.

Richten Sie ihre Bewerbung an:

Friederike Petersen

DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Industriestraße 27
27404 Zeven, Deutschland

Oder nutzen Sie das Online-Formular:

Zum Online-Formular >

Kurzbeschreibung

Für unseren Standort Waren/Müritz suchen wir zum 01.08.2018 für die Abteilung Qualitätssicherung / Labor einen Auszubildenden zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (w/m).

Ihre Tätigkeit

Folgende Ausbildungsinhalte sind beispielsweise Teil der betrieblichen Ausbildung:
  • Bedienen von Laborinstrumenten und Labor-EDV-Anlagen
  • Proben auswählen und entnehmen
  • Produkte sensorisch überprüfen
  • Durchführen von chemischen, physikalischen sowie mikrobiologischen Untersuchungen von Rohstoffen, Milch, Milchprodukten in allen Herstellungsstadien, sowie von Wasser, Abwasser, Luft und Verpackungsmitteln
  • Untersuchungsergebnisse auswerten, beurteilen und dokumentieren

Berufsschule:
Während des Blockunterrichts an der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt (MLUA) in Oranienburg erwirbt man grundlegende Kenntnisse auf verschiedenen für den Beruf wichtigen Gebieten, zum Beispiel über:
  • Chemische und physikalische Eigenschaften von Stoffen unterscheiden und charakterisieren
  • Chemische und physikalische Untersuchungen durchführen
  • Aufbau und Funktion lebendiger Systeme nachweisen
  • Betriebliche Abläufe bei der Herstellung von Milchprodukten organisieren und kontrollieren
  • Daten im milchwirtschaftlichen Betrieb erfassen und verarbeiten

Unsere Voraussetzungen

  • guter bis sehr guter Realschulabschluss, gern Abitur
  • gute Noten und Interesse an den naturwissenschaftlichen Fächern
  • Teamfähigkeit
  • Sie sind an dieser beruflichen Aufgabe in unserem zukunftsorientierten und modernen Unternehmen interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

    Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen.

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