Naar boven

DEENNL
De divisie DMK INGREDIENTS produceert met de onderdelen Dairy Ingredients, Nondairy Ingredients (DP Supply BV) en Wheybased Ingredients (wheyco GmbH) droge en vloeibare halffabricaten en eindproducten. De drie bedrijven produceren gedroogde en vloeibare halffabricaten en eindproducten. De bedrijven vullen elkaar uitstekend aan, zowel qua competentie als productassortiment. Hierdoor profiteren onze klanten niet alleen van de uiteenlopende producten, maar ook van onze uitgebreide knowhow. Het portfolio omvat basis-ingrediënten en op maat gesneden oplossingen voor onze klanten. Het kwaliteitspredicaat “Made in Germany” heeft internationale faam en staat voor een duurzame melkproductie, de hoogste kwaliteit en voedselveiligheid.

DMK INGREDIENTS biedt een breed spectrum B2B-diensten aan. De ontwikkeling van speciale producten is een van onze sterke kanten, regionale producten zijn onze passie. Naast een evenwichtig assortiment voor de Europese markt hebben we natuurlijk ook speciaal voor de export ontwikkelde producten in ons aanbod. Deze producten zijn niet alleen bijzonder functioneel, maar hebben ook voordelen op het gebied van de houdbaarheidsdatum. Voorbeelden van onze speciale poeders zijn dulce de leche, milk crumb voor de chocolade- en zoetwarenindustrie of Skimmed Milkpowder Plus (farmaceutische kwaliteit). Klanten kunnen met onze vloeibare producten net zo makkelijk overweg als met onze poeders. Het assortiment van DMK INGREDIENTS bestaat uit een flinke hoeveelheid producten op basis van yoghurt en zure room voor de levensmiddelenindustrie, getextureerde boter en roomkaas met een hoog vetgehalte (bijv. extra volle roomkaas, mascarpone en zoete roomkaas) en gecondenseerde melk in verschillende dikten en bruinkleuringen. De producten beschikken over uitstekende eigenschappen en worden zeer gewaardeerd in uiteenlopende branches voor bakproducten, chocolade en andere zoetwaren, roomijs, babyvoeding en recombinatie.

DP Supply BV is gevestigd in Emmen (Nederland) en beschikt daarnaast over een productielocatie in het Duitse Beesten. Het bedrijf completeert het productassortiment van DMK met “niet-melkhoudende” producten voor industriële toepassingen. Deze jongste DMK-dochter heeft een breed en diep productportfolio voor talloze toepassingen in bakproducten, soepen, sauzen, snacks, warme en koude dranken, vleeswaren en ijs. De nieuwe highlights van het portfolio zijn speciale emulgatoren voor slagroom en desserts, schuimlaagjes voor cappuccino en andere Italiaanse specialiteiten en vetpoeder en creamer die ook in koude vloeistoffen oplossen. Het productassortiment van wheyco omvat onder anderen babyvoeding, sportvoeding, dranken, bakproducten, vlees en zuivel. Het bedrijf richt zich op de ontwikkeling en productie van weiproteïneconcentraat, lactose en permeaat. Met name op het gebied van de instantdrankjes voor de health- en sportvoeding ziet wheyco vandaag de dag en voor de toekomst een groeimarkt.

Drie ervaren leveranciers bundelen hun kennis en daarvan plukt u de vruchten!

Een enkel productmanagement is verantwoordelijk voor de producten van alle drie bedrijven. Binnen onze multidisciplinaire platformen werken teams samen met klanten aan nieuwe projecten en concepten. Met ondersteuning van de afdeling Business Development willen we ons bedrijf voor u nog interessanter maken. Met het oog op regionale bijzonderheden / specialiteiten richten we onze blik graag samen met u op de toekomst. Een nauw samenwerkingsverband met de klant staat ons daarbij voor ogen.

Milk is our mission

DMK INGREDIENTS beschikt over een omvangrijk productassortiment. Met onze functionele producten bedienen we de meest uiteenlopende branches binnen de voedselverwerkende industrie. Zowel klanten uit de wereld van de bakproducten, dranken, zoetwaren, roomijs, babyvoeding en recombinatie maken graag gebruik van de producten van DMK INGREDIENTS. Onze interdisciplinaire teams zijn gespecialiseerd in technologie en toepassingen. In ons Innovatiecentrum in het MIC in Zeven ontwikkelen we praktische, kant-en-klare en individuele producten. Melk is onze missie, vanaf het concept tot de daadwerkelijke uitvoering. We zijn met name erg trots op ons Milkmaster-programma waarmee we met het oog op een verantwoorde melkproductie verschillende werk- en productiemethoden in de agrarische sector stimuleren. Milkmaster– Real farmers for true milk. Onze ca. 8.900 melkboeren leveren uitstekende kwaliteit. Daar kunt u van op aan.

Hier vindt u meer informatie over onze producten:

Informatie over ons assortiment poederproducten

Informatie over ons assortiment zuivelproducten

Uw contactpersoon

We staan klaar voor al uw vragen of opmerkingen

DMK INGREDIENTS

DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Flughafenallee 17
28199 Bremen
Germany
info.ingredients@dmk.de