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Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w)

Start:
01.08.2018

Arbeitszeit:
Vollzeit

Befristung:
Ja

Freie Stellen:
Mehrere

Über uns

Die sanotact GmbH ist ein in Münster ansässiges Tochterunternehmen der DMK GROUP, Deutschlands größtem genossenschaftlich organisierten Molkereiunternehmen. Als anerkannter Komprimathersteller vermarkten wir sowohl Nahrungsergänzungsmittel als auch funktionelle Süßwaren, insbesondere Traubenzucker und Atemfrische-Pastillen. Zu unseren weltweit erfolgreichen Marken gehören sanotact, intact und Hansal.

Richten Sie ihre Bewerbung an:

Sebastian Sauer

DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Hessenweg 10
48157 Münster, Deutschland

Oder nutzen Sie das Online-Formular:

Zum Online-Formular >

Kurzbeschreibung

Für unseren Standort Münster suchen wir zum 01.08.2018 mehrere Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w).

Ihre Tätigkeit

Folgende Ausbildungsinhalte sind beispielsweise Teil der betrieblichen Ausbildung:

• Rohwaren, Halbfertigprodukte und Fertigerzeugnisse annehmen
• Lebensmittel maschinell vorbehandeln (reinigen, trocknen, schälen, zerkleinern)
• Roh- und Zusatzstoffe sowie Halbfabrikate nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen bearbeiten
• Produktionsanlagen bedienen und überwachen
• Prozessabläufe steuern und kontrollieren und bei Störungen eingreifen
• Proben entnehmen
• Waren lagern und verpacken
• Maschinen, Anlagen, Behälter, Räume, Rohrleitungssysteme reinigen und desinfizieren
• technische Wartungs- und Umrüstarbeiten ausführen
• Hygienevorschriften beachten

Berufsschule:
Während des Blockunterrichts an der Süßwaren-Akademie (ZDS) in Solingen erwirbt man grundlegende Kenntnisse auf verschiedenen für den Beruf wichtigen Gebieten, zum Beispiel
• Lebensmittelinhaltsstoffe untersuchen
• Lebensmittel vorbehandeln, verpacken und konservieren
• Produktionsanlagen reinigen, pflegen und warten
• Lebensmittelqualität prüfen und sicherstellen
• Verpackungsprozesse steuern und kontrollieren
• Getränke herstellen
• Produktentwicklung planen und präsentieren

Unsere Voraussetzungen

guter Realschulabschluss
Teamfähigkeit
gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern (Biologie, Chemie, ...)

Sie sind an dieser beruflichen Aufgabe in unserem zukunftsorientierten und modernen Unternehmen interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen.

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