Nach oben

DEENNL

Auszubildende zum Milchtechnologen (m/w)

Produktion

Start:
01.08.2018

Arbeitszeit:
Vollzeit

Befristung:
Ja

Freie Stellen:
Mehrere

Über uns

DMK GROUP ist mit 7,3 Milliarden verarbeiteten Kilogramm Milch von 8.600 Milcherzeugern Deutschlands größtes Molkereiunternehmen. Zum Kundenkreis der DMK GROUP zählen nationale und internationale Handelsunternehmen, Lebensmittelhersteller und Großverbraucher. Im Jahr 2017 wurde DMK GROUP mit rund 7.200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern an 23 Standorten in deutschlandweit zehn Bundesländern und zwei niederländischen Molkereistandorten als einer der besten Arbeitgeber unter den Lebensmittelgroßkonzernen Deutschlands ausgezeichnet.

Richten Sie ihre Bewerbung an:

Simone Doß

Personalabteilung

DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Ernst-Alban-Str. 11
17192 Waren/Müritz, Deutschland

Oder nutzen Sie das Online-Formular:

Zum Online-Formular >

Kurzbeschreibung

Für unseren Standort Altentreptow suchen wir zum 01.08.2018 für die Abteilung Produktion mehrere Auszubildende zum Milchtechnologen (m/w).

Ihre Tätigkeit

Folgende Ausbildungsinhalte sind beispielsweise Teil der betrieblichen Ausbildung:
  • Anwendung von Technologien zur Herstellung von Milchprodukten unter Berücksichtigungen lebensmittelrechtlicher Vorschriften und produktspezifischer Rezepturen
  • Vorbereitung, Inbetriebnahme und Umrüstung von Produktionsanlagen
  • Anwendung von Prozessleitechnik, Feststellung von Störungen und deren Beseitigung
  • Anwendung von Qualitätssicherungssystemen
  • Anwendung produktspezifischer Verpackungstechnologien
  • selbstständiges Durchführen von Arbeiten oder im Team auf der Grundlage von Arbeitsaufträgen unter Beachtung des Umweltschutzes, der Nachhaltigkeit, der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes
Berufsschule:
Während des Blockunterrichts am Georg-Mendheim-Oberstufenzentrum (GMOSZ) oder an der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt (MLUA) in Oranienburg erwirbt man grundlegende Kenntnisse auf verschiedenen für den Beruf wichtigen Gebieten, zum Beispiel über:
  • Qualität der Milch beurteilen und Milch annehmen
  • Konsummilch und Milchmischgetränke herstellen
  • Gesäuerte Milcherzeugnisse herstellen
  • Versorgungsanlagen überwachen
  • Käse herstellen
  • Qualität von Milchprodukten sichern

Unsere Voraussetzungen

Voraussetzung:
  • sehr guter Hauptschulabschluss
  • guter Realschulabschluss
  • Teamfähigkeit
  • gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern (Biologie, Chemie,...)

Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen.

Stellenangebot weiterleiten

Name des Absenders
E-Mail-Adresse des Absenders
Name des Empfängers
E-Mail-Adresse des Empfängers
Persönliche Nachricht hinzufügen (optional)

Arbeiten bei DMK GROUP

Mehr zum Thema Karriere